Загрузка. Пожалуйста, подождите...
По рецепту булочек на сухих дрожжах Вы можете приготовить любую выпечку, в том числе и пасхальные куличи. Способ приготовления совсем не сложный, подойдёт даже для начинающих хозяек. По вкусу в тесто можно добавить изюм, ванилин, мускатный орех, кардамон. Сверху выпечку можно украсить рублеными орехами, цветной посыпкой, глазурью, сахарной пудрой и даже цветными конфетками. Приятного аппетита!
Подготовить продукты
Муку просеять в миску и перемешать с дрожжами
Добавить яйцо, молоко, масло, сахар, соль, натёртую цедру, перемешать и вымешивать тесто 5 мин (лучше миксером)
Замесить гладкое тесто, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 30-45 мин, чтобы тесто подошло 2 раза
Выложить в формочки или придать нужную форму, смазать взбитым яйцом, поставить в разогретую духовку на 30 мин
 |
Рецепт выпечки: литовские пирожки [thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2010-064/1264357857_litovskie-pirozhki.jpg[/thumb]Необходимые продукты: Для теста:1,5 стакана муки 2 яйца2 ст. л. растопленного сливоч ... Читать |
|
Пирожки Тесто:500 г муки, 1 ч л сухих дрожжей, 1 ст л сахара, 0.5 ч л соли, 2 ст л подсолнечного масла, 1 яйцо, 250 мл.молока.Начинка:яйцо вареное и лук зеленый смешать.Смешать муку, сухие дрожжи и яйцо. До ... Читать |
|
Рецепт пицца на заказ: пирожки с курицей и грибами [thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2010-064/1263225588_pirozhki.jpg[/thumb]Необходимые продукты: 400 г муки0,5 стакана молока 1 пакетик сухих дрожжей (7 г) 1 яйцо100 г с ... Читать |
 |
Булочки «Бабушкины сказки» Состав:100 г дрожжей, 4 яйца, 5 столовых ложек сахара, 100 г маргарина, 2,5 стакана молока, щепотка соли, ванилин, мука; для смазки: сливочное масло, сахар, 1 яйцо.Приготовление:Дрожжи развести в небо ... Читать |
 |
Дрожжевые пирожки в духовке Многие думают, что готовить дрожжевые пирожки в духовке – дело долгое и хлопотное. Безусловно, готовятся быстрее, но и с дрожжевым тестом, приготовленным по этому рецепту, больших хлопот у хозяйки не ... Читать |
|
Пирог с рыбой и перцем Состав:Тесто: 2 стакана муки, 0,5 ч .ложки соли, 0,5ч.ложки сахара, 0,5 пачки сухих дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 100 г маргарина; грибы для украшения, 1 яйцо. Начинка: 400 г филе красной рыбы, ... Читать |
 |
Рецепт пирога с клубникой уже сама по себе изумительно вкусна, ароматна и воздушна. Однако дополнение в виде крема и фруктов даже здесь не будет лишним. Напротив, ягоды клубники придадут пирогу пикантную кислинку, а крем сдела ... Читать |
 |
Оладьи на дрожжах с яблоками 500 грам муки400 грам молока2 яйца40 грам сливочного масла25 грам сахара5 грам соли25 грам дрожжей3-4 яблока |
|
Булка-кулич Тесто:дрожжи САО-МОМЕНТ - 1 пакетик (11г) мука - 500 г сахар - 150 г масло - 180 г соль - 0,5 ч. ложки яйца - 2 шт. желток - 3 шт. молоко - 170 г цукаты - 50 г цедра лимона - 1ст. ложка изюм - 150 г о ... Читать |
 |
Ватрушка С грустью вспоминаем летнюю жару, когда у плиты даже стоять не хотелось. Сейчас, когда от холода в квартире не спасает ни тёплая одежда, ни обогреватели, кухня становится настоящим местом паломничеств ... Читать |
 |
Рецепт сдобного дрожжевого теста Сдобное дрожжевое тесто подходит для приготовления пирожков, булочек, куличей, пирогов – выпечки, содержащей сдобу (масло, молоко, яйца). Если есть необходимость в большом количестве сдобы (к примеру, ... Читать |
 |
Сметанники Эти булочки очень напоминают . В самом деле: рецепт теста и способ приготовления здесь абсолютно тот же, да и внешне похоже. Но нет, эта вкуснятина носит название сметанники – нежные, мягонькие булоч ... Читать |
 |
Рогалики Вероятно, рогалик назвали рогаликом из-за изогнутой формы, напоминающей рог. Вообще можно встретить множество замечательных рецептов рогаликов: их готовят из песочного теста, из сметанного, слоёного и ... Читать |
 |
Кулич |
 |
Рецепт пирога с орехами По можно выпекать воздушные, сладкие пироги с любой начинкой: из джема, яблок, персиков и т.п. Своеобразный, яркий вкус имеет пирог с орехами. Необычный вид придаёт пирогу форма цветка, которую легк ... Читать |